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夏天是痛風發作高峰期!醫:吹冷氣、喝冰飲,比吃火鍋、海鮮還危險!

夏天是痛風發作高峰期!醫:吹冷氣、喝冰飲,比吃火鍋、海鮮還危險!

Apr 27. 2021

  想到痛風你想到什麼?冬天裡海陸火鍋、滿桌的海鮮?其實,夏天也是痛風發作的高風險時期。醫師指出,我們平常忽略的吹冷氣、喝冰飲料,就是導致痛風的最大隱形殺手。

 

  痛風是一種急性疾病,正常狀況下尿酸會於血液中分解,經過腎臟和腸胃道排出體外,但如果攝取過多高普林的食物、身體新陳代謝增加,或腎臟功能變差,使尿酸不易排泄時,都會使尿酸於血液內不斷累積,繼而形成尿酸鹽結晶堆集於關節腔內,使關節發炎腫脹,嚴重時更會使關節變形。

 

  痛風最常好發於 30 ~50 歲的男性,或是停經後的女性,通常在半夜或清晨時發生,患者會於睡夢中感到關節突然劇痛,此時關節會變得紅、腫、熱、痛,通常要過一段時間才會逐漸消退。

 

每天喝手搖杯痛風增加74%!

  大多數人都難以抗拒飲料的誘惑,大陸一名18歲少年就是每天喝一杯奶茶,導致體內產生過多尿酸,突然出現急性痛風的症狀,手指頭的關節、腳趾通通都腫了起來,甚至嚴重到沒辦法走路。

 

糖讓體內自由基增加!代謝過程增加痛風生成

大部分的民眾以為只有海鮮、動物內臟才是痛風的主因,但事實上奶茶等高糖飲品也是痛風病發的危險因子,像是上述案例的少年,唯一特殊愛好就是喝奶茶,每天一定要來一杯,沒想到長期下來,讓他的關節腫的又大又圓,等到發現身體不對勁時,「通風」早已敲敲上身。

  對此,財團法人癌症關懷基金會分析:精製糖對於糖尿病、心血管疾病、腎臟疾病患者都非常不友善,甚至還會導致體內自由基增加。因果糖進入身體代謝作用會產生ATP,被消耗後變成AMP進一步轉成尿酸,而增加痛風的風險。

 

  通常大家都以為火鍋、海鮮才是造成痛風的主因,但事實上,日常生活中隨處可得的飲料,反而是最容易被忽略掉的傷害因子。有兩項最新的研究發現,每天喝一份含果糖的飲料,會增加74%痛風風險;每天喝兩份或更多的含果糖飲料增加239%風險。

醫師也說明,容易引發痛風的食物,第一名是啤酒,接下來依序是海鮮、內臟、肉類以及手搖飲料。也就是說,飲料類的食物在前 5 名中就佔了 2 名。再加上天氣熱,大家每天隨手就是一杯手搖飲料,或是聚餐時喝下冰鎮啤酒,常常沒有注意到飲用量,就會讓痛風機會大幅增加。

 

一天飲料不超過兩瓶!該攝取開水量不能少

  營養師建議,飲料控制在市售一瓶500c.c.,最多700c.c.也就是平常喝手搖飲的量,如果真的選擇比較健康無糖的,最多也兩瓶而已,不要因為喝了飲料讓開水喝不下。

因為許多民眾常常有錯誤的觀念,經常說「我有喝水」,卻把無糖茶類也歸類在水的一種,營養師在此強調:「喝了飲料也不應該減少對原本水份的攝取,有的人水喝不下去可能因為其他飲品喝太多而導致。

 

痛風跟「氣溫」也有關係!常吹冷氣循環變差

  除了飲食問題,其實包括氣溫以及喝水的量,也都會影響痛風發作與否。夏天裡大家喜歡待在冷氣房,但是溫度下降會刺激部分的微血管收縮,因此局部的血流會減慢,使尿酸不容易被吸收,進而沉積在關節中,這也是導致痛風發作的原因。

另外,溫度下降,不少人的喝水量會減少,這會導致血液濃縮,也會導致尿液減少,而尿酸主要便是透過腎臟來排泄,尿液的減少使得尿酸無法排出,累積在體內,增加了痛風的危險。

 

運動可讓尿酸值下降,但一定要喝夠水!

  造成尿酸偏高的原因包括遺傳、慢性腎臟病、大量食用含普林食物,和服用利尿劑、抗排斥藥物的患者,除了調整飲食外,有些患者會透過提升運動量,試圖讓尿酸值下降,但如果高尿酸血症患者在運動過程中,沒有攝取足夠水份,很容易因脫水反而增加疾病發生的風險。

 

 

  營養師也在此提醒,痛風的患者平時應多喝水、減少食用含糖飲料、醬料,節制攝取紅肉、內臟、海鮮、酒精等高普林食物,良好控制體重,並配合醫囑按時服藥,當尿酸值下降且穩定一段時間後,由醫師評估是否減少藥量,才能確保尿酸值維持穩定,避免痛風再度發作。

 

  此外,平日也可以攝取V909利酸寧,含有專利鰹魚雙胜肽成分,能夠狙擊結晶,重整體內代謝;以及全天然複方:奧勒岡草、淡竹葉、鳳梨酵素及綜合維生素B群,可提升抗氧化力及修護力、輕鬆調整體質、促進新陳代謝。

文章參考:

https://heho.com.tw/archives/85882

https://heho.com.tw/archives/92860